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富有春天气息的简易小炒:家常炒豆腐

2026-07-28 11:07:19 [新闻] 来源:特立独行网

  食材明细:豆腐1块、春天炒家常炒火腿、气息韭菜、简豆腐红椒1个、春天炒家常炒香菇 3朵、气息食盐1.5茶勺、简豆腐蚝油1/2汤勺、春天炒家常炒生抽1/2汤勺、气息鸡精 、简豆腐香油

  做法:

  1主要材料图。春天炒家常炒

  2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁,撒上少许轻轻盐翻抖均匀。简豆腐

  3香菇、春天炒家常炒红椒洗净,气息和火腿分别切成丁,简豆腐韭洗净切成小段。

  4锅中烧热适量油,下入切好的豆腐丁。

  5煎至豆腐底部金黄,翻面继续煎,直至豆腐的外表全部金黄,盛出备用。

  6锅中余油,先下入火腿丁炒出火腿香味。

  7下入香菇翻炒几下。

  8接着下入红椒翻炒几下。

  9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。

  10调入1茶勺的食盐和适量蚝油,翻炒几下。

  11最后下入韭菜段翻炒均匀。

  12调入少许鸡精、滴入几滴香油,炒匀即可出锅。

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