过年必须炖上的浓香鸡汤:南瓜山药炖鸡汤
材料:土鸡半只,过年瓜山南瓜约400克,必须山药约400克,炖上的浓枸杞一小把,香鸡姜2片。汤南
调料:水约3000ml,药炖盐适量。鸡汤
做法:1、过年瓜山鸡切成大块。必须
2、炖上的浓锅内放入适量的香鸡水,烧开后放入鸡块焯水后洗净备用。汤南
3、药炖锅里放入3000ml的鸡汤水和鸡块。
4、过年瓜山大火烧开,用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲1个小时。
5、煲的时候将南瓜和山药去皮切大块,枸杞洗净备用。
6、1小时后加入切好的南瓜、枸杞和山药,转大火烧开后转小火煲半小时。
7、煲好后调入适量的盐即可。
(责任编辑:新闻)
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